杜家小厨就这么轰轰烈烈开业了。
然而生意并不是那么好做的。除了开业那一天特别热闹,剩下的日子清冷的可以。
苏氏有点沮丧。
“你说天天的怎么连个人都没有啊?”除了中午的时候,能来两三桌人,其他时候连个人影都见不上。
“万事开头难,当初你跟爹出门摆摊的时候不也是这样嘛。”朝生给她娘倒了杯水,晚上关了门,她才能到前边溜溜,其他时候只能在后边帮帮忙。
“话是这么说,可那时候咱们只摆摊,费不了几个本钱。现在这铺子院子可是七十多两呢。能一样嘛。”苏氏说着就愁的慌,得亏这是自家的,要是租来的才愁死。
“咱这一天去了本钱,一天落不了几个子儿。”杜有德在旁边算账,“得像个法子。”
“要不咱们大早再去码头那里摆摊?”苏氏瞎出主意。
“不成,这里还有来吃早饭的呢。”
“说起来这段日子咱们的面卖的最好。”杜有德对每天卖了什么饭菜都有记录,“要不咱们主要做面食吧,早中晚都能吃。”
“手擀面?”
“还有饸饹,这玩意新鲜,咱们这里不常见,这几天卖的也不错。”
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