冬果梨是昨天准备好的。
这梨产自黄河流域，个大肉厚，嫩白细脆，煮汤风味独到，最能止咳润肺。
秋斓用刀向来麻利。
她只将那梨子挑些皮子发黄的出来，再几刀落斩轻剜，便把梨子开盖去瓤，而核也被剃得干净，自然是要弃之不用的。
京中的梨汤多爱用银耳配着，加上冰糖用吊子炖到浓浓稠稠才好。
可这么一来梨汤甜腻厚重，喝多了便会丢了人的兴致。
秋斓却是另辟蹊径。
她在掏空的梨子里放花椒和胡椒，梨子本身甘甜，最后才用点点蜂蜜吊着味，蒸炖出来的汤色便会金黄清澈，果肉的酸甜味也能被椒香彻底激发出来。
虽不知沈昭是真咳还是假咳，但吃蒸梨总是有益无害的。
秋斓面上是生着气，但动作却格外诚实，早早就端了蒸好的梨子来给沈昭尝。而她便只顾忙碌，在屋里跑来跑去，准备要回秋家的东西。
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