第二天清晨,魏紫醒时家里又没人了。

        果然,早起摆摊这种累活她只会嘴上说说,真要叫她早起走路还是算了吧。

        洗漱完了之后,魏紫照例去锅里拿早饭。看见那熟悉的地瓜,她都要犯吐了!上一次有这种反应还是减肥期连吃了半个多月的鸡胸肉。地瓜本就不是她爱吃的东西,就是吃三顿她都受不了,别说这是顿顿吃了。

        魏紫有些纠结,早饭没吃张苗她们回来肯定就能看到,可是要让她吃下去或者丢掉,就还挺为难的。想了一会,看到就看到吧,反正委屈什么都不能嘴。

        闪身进空间后,盯着满满的冰箱,发现她现在并不想吃拌面也不想吃扁肉,她现在只想吃一口芋饺,故乡味的芋饺。

        芋饺是她老家本地有名的美食,记得当年早起去学校时,妈妈总会给她端上一碗热腾腾的芋饺。

        那时每天都在剁馅声中醒来,眼睛还困得睁不开的时候,耳朵却已清醒。拨开窗帘一看,就会发现窗外还是一片漆黑。那时一直疑惑芋子是怎么幹成皮的,也一直疑惑老妈到底是几点起的。

        长大后,终于从老妈手里学到了这门手艺,也终于……老妈再也不做这个芋饺了!她只会欣慰的说:以后的芋饺都由你来做。想到芋饺繁琐的步骤,魏紫流下了悔恨的眼泪——呜呜

        从往事中回神过来后,魏紫仔细想了想制作的步骤,大概在脑中模拟一遍后,就开始上手制作了。其实她也不是单纯的嘴馋,主要是芋饺也很方便拿来售卖,没错!

        魏紫先是拿出一块猪肉解冻,再拿出一只穿来前一天买的的鸡来熬汤底。

        鸡先切块焯水,洗干净后放入高压锅,加入姜片,再加入盐和料酒开火焖一会,当可以闻到很浓烈的料酒味道时,就可以加入开水和泡发好的竹荪,最后盖上锅盖。

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