“就你嘴甜。嫂子就是平时做饭做习惯了,这些都是再平常不过的事。”李玉环说道。
“行了,接下来你自己来吧,我要去接着做衣服了。”李玉环说着洗干净手擦了擦手又和那三个嫂子坐一块儿去了。
梁潇潇将锅内放水烧开,下锅煮一下,捞出鸡肉冲洗干净。然后将锅洗干净,加了一点点的猪油,下姜片炒出香味之后放入鸡肉一起翻炒,然后再倒入料酒,煮到沸腾。
然后换上了一个瓦罐。瓦罐里面放入水,放入香菇,将刚刚锅里的鸡肉连带汤全部倒入瓦罐,再放入红枣,煮开了之后转小火慢慢的炖。
很快这鸡汤的香味就飘散出来了。才吃过午饭不久的几位嫂子闻到这香味又开始馋了,可刚吃了人家一顿饭,这会就不好意思开口了。从刚才梁潇潇开始忙活的时候,几位嫂子的目光就不时的转向锅边,她们平时在家里煮鸡汤也没这么麻烦。梁潇潇的这种先煎后炖的方法她们也从来没想过,没想到炖出来的鸡汤香味这么浓。搞得她们都想回家炖一只了。
不只是旁边的几位嫂子,就连正在盖厨房的三位大哥闻着鸡汤的香味肚子都忍不住咕咕叫了起来。这也忒香了吧?今天怎么说也赚钱了,不行,这香味太勾人,等回家就让老娘去杀鸡煮鸡汤。他们虽然吃不到多少,可家里的小孩子也该补补了,老娘应该会同意的。
炖了差不多一个时辰,梁潇潇觉得差不多了,就将枸杞和少量盐放入里面,这样就可以喝了。看天色,童扬应该也差不多要回来了。晚饭吃这个就不错。
童扬比想象中回来的要早一点,因为今天夫子有点事情,所以学堂就早放学了一会儿。
童扬还没有进家门就闻到了一股浓郁的鸡汤的香气,对于许久没有吃过丰盛饭菜的童扬来说,口水都快要流出来了。
“姐,我回来了!”
童扬将书包放进了屋子里,跑出来就看到热腾腾的鸡汤。
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