后半夜王氏起来换安茉儿。
安茉儿一觉睡到大天亮。
早上起来，德仁已经去上学了。
安茉儿出门转了一圈，大伯在书房装模作样的看书，看到她透过窗子看他，还起身把窗户给关上。
大伯母在厨房做早饭，他们家的人起的晚，早饭吃的也晚。
安蓉儿在练琴，琴声叮咚，估摸着有现代小孩六级的水平。
总之大房一切如常。
安茉儿放心地回屋，开始制作黄油。
昨儿个捞出的奶皮足有小半罐。
吴小山帮她看着火，这个也要稳火慢炖。
将奶皮倒入锅中，用木铲慢慢搅拌，等到奶油水分渐收，变的浓稠起来，再用小刮刀搅拌，一直炖到刮刀提起黄油能挂住，黄油算是做成了。
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