姚妈妈指了指跟在她身后的两个丫头，说：“这是玉珍，这是玉娥，姐妹两，是我家亲戚，手脚勤快，别人我不放心派过来，只好找她们来给你搭把手，有什么事儿只管吩咐她们去做。”
姚妈妈介绍完，就笑看着她，只是这笑有点不自然，略有些不好意思的成分在里头。
安茉儿会意，这差事要是做好了，跟着她打下手的人也有一分体面，姚妈妈派自己的亲戚过来，自然有私心的成分在里头，但安茉儿更愿意相信，姚妈妈很看重这件事儿，不派自己人不放心。
昨儿个小山告诉她，刘大厨故意派他去杀鸡，还不告诉纪云亭她的去向。背地里想使坏的人还是有的，她不能不防着点，这样也好，自己人可以放心用。
“姚妈妈考虑周详，茉儿实在是感激不尽，就有劳两位姐姐跟着茉儿辛苦了。”安茉儿爽快地答应下来。
姚妈妈这才放心的笑了，昨晚七奶奶问茉儿要不要帮手，茉儿没要，玉珍和玉娥是她自作主张安排过来的，一来是真怕安茉儿忙不过来，二来么，也有她的私心在，想要提携提携娘家的侄女儿。她还担心茉儿摇头，结果茉儿欣然接受了，话还说的这么漂亮，姚妈妈觉得自己没看走眼，这个安茉儿有本事还会做人。
玉珍和玉娥赶忙向安茉儿行礼：“奴婢但凭茉儿姑娘吩咐。”
安茉儿流汗，忙道：“在我面前可别自称奴婢，你们比我大，我叫你们姐姐，你们只管叫我名字就好了。”
姚妈妈眼中的笑意又浓了几分，对安茉儿更加亲热：“你需要什么食材，待会儿写个单子，我亲自去安排。”
“还有，明儿个上菜，所有的菜都先送到你这儿，你这装点好了再送去正德堂和春在堂，到时候传菜的丫鬟们就在外头候着。”
“这样的安排再妥帖不过了，也不会显得手忙脚乱。”安茉儿很满意这样的安排。
安茉儿写好需要的食材和数量，交给姚妈妈。
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