因为是周围的独份生意，加上味道很是不错，所以生意自然也是不错的。
不过眼红跟风的也出现了,不过不在附近，还是老客户吃到了，然后和姚掌柜说的。
张柔也没什么想法，又不能拦着不让人家开，她可没那个权力。
不过她对自家的配料还是很有信心的，不觉得其他的骨头馆能做的比她家的好吃。
反正她问过四个铺子的掌柜，客人并没有减少。
张柔查了下账本，和掌柜的聊了几句，又去厨房看了看。
强调了下卫生。
又挑着吃了一些东西。
她吃不是饿，只是尝尝味道变没变。
开馆子，这饭菜味道最是要紧。
好在她家的配料是她配置好的。
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