酱肉包的馅料是一满盆，量也增加了不少，但和灌汤包还是比不了的。
光茶楼那边一天就需要三百个灌汤包，酱肉包可没人要。
至于卤肉,不算茶楼那十五斤,一天二十斤问题不大，大部分还是需要切片零售。
虽然切片麻烦点,但是不用秤啊，前后一比较,还是省了事儿的。
鸡蛋每天能卖出去八十个,豆皮二十斤。
现在一天的利润已经达到三两多了。
照比开始,翻了一倍还多。
张柔才有些满意。
这样一个月小百两收入，虽然不算多，但也不少了。
不过也不是没有烦恼，就是包子铺有些太绑身子,张柔一直有抽身的打算，可是没成。
现在全家差不多都围绕这包子铺转呢。
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