先摊个蛋饼,然后卷起来,再放入蛋液,接着卷。

        厚蛋的做法其实挺简单的。

        将厚蛋摆放在饭桌的时候,春暖是有点小忐忑的,因为这是她第一次没有通过引导桂花婶,而是自己直接做了成品。

        这也算她迈出的第一小步吧。

        她不可能永远躲在桂花婶身后的,而且这一年时间她从炒菜、炖菜到蒸菜,实际上她展现出来的手艺已经不太差了,除了刀工是明显的短板。

        在小厨房的炒菜排行中,她仅仅次于桂花婶,已经领先香棋姐了,这点大家都是公认的。

        所以现在她拿出一份改良的厚蛋也不至于让大家那么惊讶,但该给的解释还是要给的,她早已经想好了。

        “这是”桂花婶心思还在她和香棋一起创作的新小吃上。

        没想到在饭桌上又看到一道新菜。

        春暖有些紧张的搓手,“我想蛋卷来着,然后没弄好,就变成鸡蛋卷鸡蛋了,我尝了一下,还挺好吃的。”

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