水果拼盘她当然知道了，现在几乎是一道必有的菜式。
夏天正是吃这个的时候,而且它解暑。
就是用许多种水果最好的部分拼成各种图案。
春暖接着详细解释，“这是个盘子。”她用手比划了个圆，“然后在盘子底部放入可食用的碎冰,之后将水果都切成方块，再拼成个大方块,放在盘子中间，最后再往盘子里浇入乌梅汁。”
这种做法有点大杂烩的意思。
不过这是在拼盘基础上升级。
能让桂花婶更好的接受。
而且之前做的凉菜也有加冰块的，这种冰块摆盘也是她们进上的，不过已经快两年了。
当年也是得了不菲的封赏的。
所以这次春暖就是将两者相结合,出彩就是在那个乌梅汁上，这是之前没有的。
“莫非你想的是吃冰。”桂花婶反应的很快。
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