接下来是腌制,考虑了一下,克里斯并没有选择用香料直接腌制,而是起锅煮了一锅高汤,同时将整块肉放在一边低温冷却。
卡伦有些迷惑,这是在干什么?他只看到克里斯将一大块肉悬浮在空中,手凌空一抓,瞬间爆出道道血水,这是在实验某种新的法术吗?想象了下这招打在人身上的效果,卡伦打了个寒颤。
锅阿斯加德还是有的,就是具体形状和性能上有些不符合克里斯的要求,让卡伦用万用工具现场做了一只。
将锅子加热后,克里斯拿出一些格特粘液,这是一种长得有些像杏鲍菇的真菌,不过真正的食材是从其头部挤出来的墨绿色粘稠液体,听起来有些恶心,看起来也很恶心,味道的话也不怎么样,口感更是十分恶心,只有某个长得像触手怪的智慧生命种族才把它当做高级食材。
不过克里斯用灵力探测后,从反馈出的结果里找到了这种食材的处理方法:先冰冻成固体,然后在三十秒内升温到81.7℃以上,就能转变成非常清澈的淡绿色液体,粘度大大降低,并且散发出迷人的清香。
普通锅,甚至普通火焰都很难做到这一点,这就是为什么克里斯一定要特制的厨具。
格特粘液处理好后沸点比水高很多,等温度差不多,克里斯又取出一块白色的石头放进去。是的,这块卡切里矿石也是一种高级食材,只不过是存在于一些石头人一样的智慧生物食谱里。
不过在克里斯的灵力探测中,虽然没法吃进去,但这种石头味道挺不错的,作为天然香料使用可以为高汤增色不少。
接着,克里斯又陆续取出七八种食材加进入,每一种食材的加入时间都和温度有关,有的放进去三秒就要全部取出来,有的却可以一直熬煮,操作十分繁琐,但是对克里斯来说,并没有什么难度,如果不是为了实验新食材,哪怕再多三倍的原料也能驾驭住。
熬煮高汤一般需要很长时间,在训练空间和小店里时,类似的操作克里斯可以用时间加速很快完成,在外界没法这样做。这也是克里斯选择格特粘液的原因,利用其可以加热到较高温度的稳定性质,配合精确到极点的过程操控,再加上灵力的帮助,在短时间内释放出各种食材的味道。
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