尚乾饭庄的酒店后厨干净又整洁，很多穿着白色制服的员工穿梭其中，忙忙碌碌。
舒冉冉被一个阿姨带进厨房里，听她带着笑意唠叨，“真是稀奇，平常像你这种年轻姑娘，来我们饭店都是要应聘服务生的。”
“我不是很适合接待。”舒冉冉轻声回答。
她自己知道自己的能力，那种笑盈盈招呼客人的活，她可以做，但终究太勉强，还是到后厨帮工更加合适。
“服务生可比后厨轻松多了，过年吃饭的人多，后厨人少，又很难招到帮忙的人。”阿姨推开一扇门，带她走到一张桌子前，从旁边货架上拿出沉重的塑料箱子，摆在舒冉冉面前，“这是刚煮熟送出了的，你会剥蟹黄吗？”
“我会的！”舒冉冉家里到底不是特别富裕，又没有生活在海边，因此很少吃螃蟹。
不过她上次在蓝亦公寓，看到那双漂亮的手怎么将壳肉分离，默默的记下了。
“我先给你示范一遍啊，先要把蟹腿减下来…”阿姨坐在舒冉冉旁边，认真的示范全套操作。
舒冉冉看完之后，按照她的动作剥了一只蟹。
“挺好的，你上手很快啊，一看就是在家里做过活的孩子。”阿姨满意的夸了几句，给她分派了任务之后，两个人一边剥螃蟹，一边有一搭没一搭的聊天，“我看你年纪轻轻的，应该刚毕业没多久啊。像你这样的小姑娘，都应该挺想家的。”
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