转了一圈儿回来，因为邱晨每家都坐了一阵子，倒是大兴家的带着人先到了家。
看着大好的晴朗天气，邱晨就起了兴致，招呼家里的丫头婆子开始收拾一溜儿大缸罐子，准备收秋菜，储冬菜，腌制各种咸菜泡菜。
因为过节，没有收菜，只放了消息出去，让村里和四周围村里的人准备收菜送菜来，她们也好赶着时节，在天冷下来之前把冬菜储好，把腌菜泡菜做好。
孩子们不在家，邱晨也没特意做什么菜色，由着大兴家的做了几个菜，邱晨和周氏陪着刘老太太吃了。下午，周氏把准备腌菜的活儿接了过去，邱晨则带着几个丫头去后院里采摘园子里种植的千头菊，准备晚上做重阳菊花糕。
半下晌午孩子们一脸兴奋，一身邋遢地回来了。邱晨笑着看过，没看到有孩子磕伤什么的，就打发一群淘小子去洗澡换衣裳。
孩子们这一次上山走的另一条路，翻了西边儿的两个山头，居然发现了好些个核桃树板栗树，采了不少回来。虽说核桃板栗都要去皮，吃起来挺麻烦，但却极美味，营养价值也极高。
邱晨对核桃还不算太热衷，但对栗子却是大爱。立时就将栗子交给大兴家，让她剥去外层的刺壳，再煮过剥去果壳，取了栗子仁儿，她要跟菊花糕一起做栗子糕。
这个时候，核桃和栗子因为有坚硬的外壳，吃起来麻烦，又没有多少吃头，庄户人家并不怎么热衷，不是灾年，没有人专程上山采摘这个。
不多时侯，邱晨带着丫头婆子采了大半篮子菊花，去掉花托花梗，只取花瓣来用。糯米粉和小麦粉按比例混合均匀，已经发好了，加入洗净的菊花瓣儿，轻揉成团，放在菊花形模具里塑形，然后醒上两刻钟，入笼屉蒸熟，就是一锅香喷儿的菊花糕了。
栗子糕则是要将栗子仁儿捣碎，同样跟发好的糯米粉小麦粉混合，也用模具塑形蒸熟即可。蒸糕时可以加入蜂蜜或者糖粉，提高甜度。不过，邱晨更喜欢最大程度保留食材本身的香甜，所以蒸糕的时候没加糖和蜂蜜，而是盛了一碟子蜂蜜，到时候孩子们有喜欢甜食的，可以把蜂蜜涂抹在糕上吃也一样。
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