长安城东市主要服务于达官贵人和上流人士，基本上都是一些奢侈品，西市则是平民化大众化的大众市场，还有大量西域日本等国的客商来往，被誉为“金市”，据记载，二百二十多个行业，四万多个固定商铺，不单单是在那个时代长安西市首屈一指，就是到了如今，长安西市的规模依旧是世界第一，无可替代。
按理说这样庞大的人流量东西二市是首选，可是苏宁仔细一想，选择东西二市真的挺麻烦的，不说时间，东市虽然都是达官贵人，消费能力强，但是不利于快速打响名声，对于力图把酒楼连锁店开遍大唐的苏宁而言，只局限于上层显然是不行的，需要有大量的群众基础，等到把农作物推广之后，这一切也是可行的，到时候可以顺带着把酒楼的价格往下压，走平民化路线，这就需要先期名声积累。
若是选择西市，也着实不好，那里都是平民，除了西域客商和日本商人那一类的肥猪可以宰一宰，大部分百姓还是没有消费那些食品的能力的，目前这些食品的成本都比较高，压低价格不利于发展，而且放在西市容易造成与民争利的情况，这一点苏宁不愿意做。
那么看来，只有崇仁坊和平康坊是是可以选择的开办地点了吗？
二者相比，还是平康坊好一些，因为红灯区可是三教九流的人都有的，最重要的共同点就是他们都很有钱，从早到晚，夜夜笙歌，这样的消费能力和营业时间可是整个大唐都绝无仅有的，完全可以实现利益的最大化，不单单是纨绔，全长安有钱的人都会去平康坊，客流量，消费水平，营业时间，都是手屈一指的第一选择！
只是把酒楼开在红灯区里面，说起来是不是有些不好听？
在这之前，苏宁打听到了，想要在长安买一座房子，需要差不多五十万文钱，折合一下，五百贯钱，这还要分地点，差不多四百到六百贯钱的样子不是个便宜的价格，虽说手上有六千贯本金，但是到时候整个酒楼的装修也是很费钱的。
从未经商过的苏宁这个时候才感觉到办一座酒楼并不是像想象中那样简单，选址、购买、装修、进货、正式开张、打响名声、持续盈利、酒楼管理等等，每一项都特别费脑筋，绝对不是自己一声令下一切就步入正规的，这需要大量的精力投入，也需要大量的人力物力的投入，自己前番想得有些简单了。
于是在学堂午休的时候，苏宁召集了小伙伴们开始商讨这个问题，第一次酒楼董事会议隆重开幕。
作为未来酒楼董事会的董事长，苏宁最先开口为第一次董事会议拉开序幕：“兄弟们，现在这个问题相当严肃，先期准备都已经搞定了，就差酒楼选址和酒楼的掌柜了，咱们都没有管理酒楼的经验，也不可能直接出面，所以选一个比较可靠的人就是非常重要的了，至于地址，你们说崇仁坊和平康坊哪一个好？”
内容未完，下一页继续阅读