将调过的料倒出,再重新进行一部分的清洗,最开始猪下水的那股腥味,也就已经尽数消失得差不多了。
热锅、放油。
当各类猪下水,纷纷与热油相遇,噼里啪啦的响声过后,留下一阵紧接一阵的浓香。
切碎了的蒜葱一进去,再简单加一些其他材料,那股香气仿佛瞬间得到了升华似的,不断向上疯狂散发着白雾,顺便盘旋着。
铲锅,摆盘,一道道火候掌握得极好,又将猪下水原本滋味都激发出来的美味佳肴,端了出来。
最可怕的,不是饿了以后,有人疯狂用一样东西,疯狂在诱惑。
而是好几道还隐约散发着热气的菜肴,聚集在一块的那股味道,不管你吃饱了没,直接激发出最原始饥饿的那股感觉。
柳仁德刚干完农活,一进门就闻到了这样的味道:“好香啊,今天是煮了什么好东西?”
“欣鸢今天出门,卖了些烤红薯,赚的钱,买了些猪下水回来。”陈蕊接过他递过来的农具,笑着答道。
这孩子,待会儿还是要说说她,赚来的钱,就该好好留着。口舌之快,只是一时,钱在自己手上,终究是更稳妥些。
“难怪那么香呢,走走走,咱们也去尝尝,女儿做出了什么美食。”
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