姜松灵给的工钱对比其他食肆里的短工,只高不低,是以虽然每月只需要徐老大来十几天,到也够家里吃上饱饭。
最主要的是风吹不到,雨淋不着,若是想要买铺里糕饼还有折扣。
这些学生以后在书院里再也吃不到姜松灵做的吃食,便怂恿姜松灵再给他们做些吃食做记忆。
朝食时,姜松灵做了在书院里常做的糖醋排骨、鸡汁干丝、清炖杂鱼、浇汁雪泥,又新做了鱼饼、汤包各色汁浓味美的点心,吃的学生们悔恨连连,只怨恨自己曾经没有珍惜姜松灵在书院的日子。
尤其是新做的几道点心,几个人吃着碗里的,心里还不忘盘算锅里的。
“这饼竟然有牛乳的香气,但吃起来倒是不腻。”说话的学生正是极喜欢姜松灵手工青团的那位胖墩墩童生,听闻姜松灵在南孤巷尾开了一家糕饼铺,今日一早就送来了乔迁礼。
是他亲手绘制的一幅阿娘吃青团的画卷,笔力虽尚有不足,但其中意味倒很得姜松灵胃口。
喜欢的表现,便是她将画卷直接挂在柜台后。若是客人自门而入,第一眼便是这副画卷。
姜松灵拈起一块,“这是牛乳饼,纯牛乳煮沸凝固后制成的。”因是用笼屉蒸过,乳白中又带着点蒸后的奶黄,入口奶香浓郁又口感细腻,“是过几日开张的新品。”
除了这道适合妇孺、孩童的乳饼,姜松灵另做了一道鱼饼。将鱼茸与淀粉混合后加入盐、蛋调味油炸而成。
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