“咱们不是讲究甜咸搭配嘛,这腌菜肉沫咸粥,我就配一个红糖枣泥包子如何,反正天气凉,俩小的还没起,够我折腾了!”

        何云锦随她去了,也乐得歇息一顿。

        清洗干净的腌菜爽脆可口,自带一点咸味,许棠用刀细细剁成碎沫放到一旁备着,带皮的小块五花也切成细丁,胡椒粉葱姜水去腥增香,热锅爆炒煸出油香,把腌菜一齐放进去混炒,等到食材断了生,便把昨夜泡好的新米掺水下去大火煮开。

        当中的空档许棠迅速揉了面,发面剂子揉进去,放到温水上墩着,等大锅里的咸粥翻滚出咸鲜味,转到砂锅里小火熬煮的时候,面就已经松软得差不多了。

        枣泥和红糖都是前几日试菜品的时候剩下的,许棠随意把红糖块磨成粉,由着性子随意发挥,松软的面团有的包枣泥,有的包红糖,有的两个掺半,反正都是甜的她也不讲究了。

        蒸屉里氤氲的热气铺满了整个灶间,许棠揭开锅盖,胖乎乎的包子间隔摆上整整一层,配上满满一锅咸粥,应该够这一家子吃了。

        许棠和何云锦两人围在灶下烤火等候,阿温抱着睡眼惺忪的宁儿推门进来,和二人打了招呼。

        “姐姐,早。”

        宁儿窜到地上,扑到他姨姨怀里,拉了一个长长的哈欠:“好香啊,怎么有枣泥糕的味道,姨姨在做什么好吃的?”

        许棠告诉他是红糖枣泥的包子,小孩子都爱吃甜食,宁儿一蹦三跳,被他娘亲拍着屁股赶去准备碗筷。

        “那还愣着干什么,去把桌椅碗筷摆好,小棠姨姨是怎么说的还记得么?”

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