到了灶房，肖晚晚就让肖大柱他们几个把土豆先洗出来。
肖大柱几个立马就答应了，让肖晚晚在旁边坐着看就好，他们几个则是说干就干，立马就开始舀水洗土豆了。
李栋梁虽然是几个娃当中年龄最小的，可是他洗土豆的动作也不比肖大柱他们慢多少。
他一心想着吃炸土豆，就想赶紧把土豆洗好了，然后就能炸来吃了。
肖大柱他们几个看到连李栋梁都这么积极地洗土豆，觉得自己可不能被李栋梁给比下去了，不然多没面啊。
于是，肖大柱几个也加快了洗土豆的速度。本来也用不了多少土豆，很快肖大柱他们几个就给洗好了，还都洗得干干净净的，一点泥都没有。
洗完土豆的几个娃也没闲着，就问肖晚晚还有啥需要做的不，他们一定做得又快又好。
肖晚晚想了想，让肖大柱他们几个切土豆肯定是不行的，就让肖大柱他们几个待会帮着张晓芬烧火就行。
说完之后肖晚晚就让张晓芬把土豆切成手指大小的条状，然后再放到水里浸泡一会儿。
张晓芬和李淑华想的一样，都以为是把土豆切成薄片在放到锅里炕干呢，她听到肖晚晚这话有些疑惑：“晚晚，这土豆切成这么厚的长条，到时候下锅了会不会炸不好哟？”
听到张晓芬的话，肖晚晚就赶紧解释到：“二婶，是这样的，我听苏老师说这炸土豆条就是这样做的。到时候还要把土豆条放到锅里蒸呢，等蒸到要熟的时候再拿出来，等放凉了再放进锅里炸呢。”
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