一般的荷叶茶直接晒也是可以的，但是经过高温蒸过以后的会去掉一部分荷叶的涩味,留下更多的清香。
在蒸荷叶茶的时候，张七七也没有闲着。
她把另外一口锅也添上水,架上柴火烧水。
看见安安站在旁边看着自己,张七七走过去把拦路的安安抱在怀里,点点他的小鼻子道：“晚上我们吃好吃的荷叶鸡好不好。”
“嗯。”安安点头，虽然他不知道荷叶鸡是什么，但是他最近已经吃了很多没有吃过的东西，安安深信娘亲做出来的东西都是好吃的。
张七七看着安安认真的小模样觉得好笑，走到院子，她放下安安，拍拍他的屁股道：“那你躲到一边去，娘亲去杀鸡。”
安安又“嗯”了一声，然后听话地往后退了退，只是眼神一直没有离开张七七。
张七七从之前抓回来的野鸡里面挑了一只看起来精神头不是很好的，干脆利落地宰了。
杨瑾恪正在送顾大夫出门，看见张七七冷着脸杀鸡的样子，眉头忍不住跳了一下。
“娘亲，死了吗？”安安看到张七七停下动作，颠颠地从后面跑过来，还伸出自己的小手戳了戳张七七手上的野鸡。
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