先用温水洗一遍后，小火烧干水，然后用肥肉片围着锅擦一遍，放凉后再用温水洗一遍。
重复三四次，最后涂一层油就完成了。
用平底锅煎蛋皮再包住米饭，最后扣在盘子上就是真正的蛋包饭了。
因为没有鸡汤，现在煮也来不及了，土豆粉只能炒着吃，味道当然不差。
沈君燕和花儿端着俩份午饭来到杨明磊的房间，刚进门，没想到看到了上午帮她那会了荷包的那位大侠，原来他是杨明磊的舅舅。
这位舅舅也很惊讶：“小姑娘？”
“舅舅，你见过燕儿？”杨明磊问道。
沈君燕看人没打算开口，便自己说道：“少爷，上午奴婢的荷包被偷了，多亏这位舅少爷出手相助，才能拿回来的。”
“没想到居然小姑娘你是杨家的丫鬟，真是巧了。”
“舅舅，你好厉害，你是怎么做的？”杨明磊崇拜的看着舅舅。
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