更让杨牧云感兴趣的是这里的饮食，他是湖州人，日常三餐以大米为主。但北人主食面，各种切面、素面、皮酢、火烧、烧饼、饮食粗馔等铺连绵不断，最让他感到惊奇的是按察司署西边的马记羊肉面店，拽出的细面如银丝一般，再浇上羊汤，放上葱丝香油，那味道，光看都让人谗言欲滴了。
杨牧云当即入内，在一张靠窗的餐桌旁坐下，要了满满一大碗羊肉面，挑起筷子像那些北方食客们唏哩呼噜吃了起来。
“五爷，我们就在这里要一碗面吃好了。”这时店里进来了几个人，一个身穿短衫的汉子说道。
杨牧云听了心中一热，来人说的居然是湖州乡音，远隔千里的中州之地居然能听到家乡话，让他倍感亲切。他不禁抬起头，目光向那几个人扫去，他不禁一愣，手中的筷子也落在了碗里。其中一人身穿灰色湖丝长袍，头戴平式幞头，唇上两撇鼠须，这不是湖州城南吕仪钟吕府的那个管家么？
看到了他，杨牧云的思绪又回到了好几个月前，那是春天时湖州府衙门前放榜，他中了头名秀才。却被吕府的人诓到了城南吕仪钟府上，逼他和那位身材如海象一般的吕小姐成亲，幸亏那天他成功逃脱，否则他现在想起来都为自己捏了一把冷汗。
“他们怎么回来到这里？”杨牧云心下暗道。
“五爷，你说这么热的天，这么远的路，”短衫的汉子坐在长条凳上，提起茶壶给吕管家倒了一碗茶，“这一身土一身汗弄的，可把大家伙儿给累坏了，这东西拉到哪儿不是卖呀，为什么东家带着咱们来这么远的地方？”
“瞧你那怂样儿，脑袋竟长屁股上了，”吕管家轻蔑地瞪了他一眼，一撇嘴，“商机，商机懂么？开封为中原文化胜地，是文人雅士汇聚之所。 读书人多，前来应考的举子也多。这文人雅士么，都喜欢文雅的物件儿，我们湖州的善琏湖笔，丝绸，宣纸，砚台，在这里可是大受欢迎，没见咱们的货一到，开封的商铺老板们都争着请咱们老爷吃饭么？”
“也是，咱们老爷现在到处受人吃请，这酒楼上一坐，小酒一喝，花不溜秋的小娘们往怀里一抱要我是老爷，就是给我个神仙，我也不去做呀！”周围几个人听了都嘿嘿淫笑起来。
“你倒想的美，”吕管家乜了他一眼，“你就是投个十七八回胎，这老爷也轮不着你去做。”
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