只有马中原,一直细嚼慢咽,认真品味。
“能吃出来,这里不少菜品的原料都是有机产品吧?味道很正。”
项小虎点头,“是,吊高汤用的都是农村散养的土鸡和有机生猪肉,所以,菜做出来就好吃一些。”
“蔬菜也是?”马中原品着嘴里的豆腐。
“少部分是,都用成本太高了,但尽量用,不然也没这样的生意。”
马中原点点头。
从她进了虎旗大地就发现了,根本没有空位置,一桌刚吃完,马上就有人拿着号做过去了,看来这两桌是项小虎事先留出来的。
“在京都开的分店也用这些食材?”
项小虎点头,“只能说尽量,有一些还是要就地取材的。”
“供应上没问题么?”
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