“娘,我也要学。”
伍氏见她进来,让她,“要学就站边上看。把步骤记脑子里。”
莹姐儿点头,拿了个小凳子,就站在上面看她们切做猪腿肉,去骨,腌制,烘烤。
每个步骤都很讲究。
古代没有烘烤机,都靠人工烤干,花费的时间比较长。
伍氏跟小红忙活完,都天黑了。
莹姐儿看着都觉得累,却觉得蛮有意思。
伍氏问她,“学的怎么样?步骤记得住吗?”
莹姐儿当道,“记得住,就是刀太重了,拿不动。”
古代的切肉的刀,特别的重。
别说女人了,男人切肉切久了都手酸。
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