洛素要做什么,已经有个几个选项,只是还没有确定下来。

        她准备做包子。

        可包子的种类无论是从馅料上,还是从别的方面,都可以包容无数种,什么奶黄包,豆沙包,生煎包,小笼包,灌汤包,叉烧包,她自己也是在店里曾经做过生煎包与三丁包的。

        这一次,准备再换上一种地域美食——破酥包子。

        糕点类需要的器具不少,怕是主办方也不一定能准备全乎,包子也是大众美食,用破酥包子的手法,但食材略做改变,想必能给评审们一些惊喜。

        心中想着,便在自己料理台上的纸单上写下自己需要的东西。

        主办方既然敢出这个题目,怕是大部分情况都考虑周全了的。

        十分钟思考时间已过,主持人开口道:“咱们的食材与相关器具已经交由工作人员前去准备,预计二十分钟内将回集结完毕,送到比赛选手们的料理台上,让我们稍安勿躁,等待片刻。”

        “由‘好妈妈牌鸡精’赞助的华国青年厨艺大赛,历经半月的激烈比拼,来自全国七大赛区,五十六名青年厨师走到了京城,走到了我们的面前,那么,在过去的半个月中,他们又经历了什么,接下来,观众朋友们,请看大屏幕——”

        巨大的屏幕之上,出现了一段段短片,是七大赛区初赛与复赛时的现场,

        比赛开始,灶台之上的火苗瞬间出现,起火,爆锅,颠勺!食材在一个轻抖之间飞扬上空,紧接着又落入锅中,宛如一场神奇的魔术表演。

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